PROJEK KUIH RAYA 4 - BISKUT MAKMUR

Bahan-bahan nya :

Bahan A

1kg tepung gandum - goreng tanpa minyak sampai gebu

400g minyak sapi (masak atas api bg cair jd minyak)

Bahan B

300g kacang tanah digoreng n tumbuk kasar

200g gula icing

Bahan C

200g susu tepung

250g gula icing

Cara-caranya : 

1. satukan bahan A sampai jadi doh.

2. Dalam bekas lain satukan bahan B .

3. Bentukkan bulat doh dan leperkan sedikit, masukkan inti kacang (Bahan B) dan bulatkan bg kemas.

4. bakar pada suhu 160c selama 15-20 minit

5. Lepas dah siap bakar, biarkan sejuk dulu..lepas tu salut dgn Bahan C, masukkan dlm bekas kedap udara..

Anggaran 140 pcs, tp kalau buat lg kecil mungkin dpt lebih..