Sunday, July 6, 2014

PROJEK KUIH RAYA 2 - BISKUT FAMOUS AMOS




Bahan-bahan nya :

Bahan A
1. 1 biji telur
2. 1 cawan gula icing
3. 1/2 cawan mentega
4. 1/2 cawan minyak
5. 1/2 sudu kecil garam
6. 1 sudu besar susu tepung
7. 1 sudu kecil esen vanila

Bahan B
1. 2 cawan tepung gandum
2. 1 sudu kecil cream of tartar
3. 1 sudu kecil soda bikarbonat
4. 1 sudu besar tepung jagung
5. 1 sudu besar serbuk koko

Bahan C 
1. 1/2 cawan badam nib
2. 1 cawan coklat cip

Cara-caranya : 



1. pukul bahan A sampai kembang.


2. masukkan semua bahan B, dan uli lagi.


3. masukkan semua bahan C, dan uli sebatikan, adunan mmg cair skit.



4. bentuk kan bulat2 jgn besar sgt sbb nnti ms bakar akan mengembang, buat bulat2 da tekan guna garfu, bakar pada suhu 160c selama 20-30  minit


Dpt la 2 balang, anggaran 100 pcs..next projek.. ^_^









0 comments:

Post a Comment