Monday, March 14, 2016

Sup Egg Tofu & Ayam Goreng Kunyit

Sup Egg Tofu

 

Bwg putih - ketuk
Sayur - brokoli, carrot, babycorn
Hotdog
Cendawan butang & cendawan tiram
Egg tofu - hiris dan goreng keperangan
1 sudu Tepung jagung - bancuh dgn air
kiub ayam - setengah je
Sos tiram
Garam
Air
Telur putih 




Tumis bwg putih, masukkan carrot dan babycorn.
Masukkan kiub ayam dan sos tiram
Masukkan brokoli, hotdog dan segala cendawan yg ada
Masukkan air..biarkan mendidih
Masukkan egg tofu yg dah siap goreng.
Masukkan bancuhan tepung jagung dan perasa garam
Last tuang putih telur dan kacau laju2..so jadilah efek putih2 tu..Siap


Ayam Goreng Kunyit

 

Bwg besar, Bwg putih, halia, cili padi - hiris
Sayur - kcg panjang, carrot
Ayam - potong kecik
Serbuk Kunyit & garam



Goreng ayam separuh masak.
Masukkan Bwg besar, Bwg putih, halia, cili padi.
Masukkan serbuk kunyit dan garam.
Nak kuah letak air..biarkan mendidih..siap!!







0 comments:

Post a Comment