Nasi Goreng Pataya

Bab bungkus mmg Mama failed..huhu

http://fizalgk.blogspot.my/2013/06/nasi-goreng-pattaya.html

Bahan-bahan

2 cawan nasi putih

1 keping dada ayam dan fishcake

Mix vege

2 ulas bawang putih - dicincang halus

garam dan lada sulah secukup rasa

Sos tiram dan kiub ayam

2 biji telur - dipukul (untuk dadar)

Cara membuatnya:

1) Panaskan kuali dengan sedikit minyak. Masukkan bawang putih tumis hingga kekuningan dan wangi.

2) Masukkan ayam, fishcake dan mix vege tumis selama 2 minit.

3) Masukkan kiub ayam, sos tiram dan lada sulah serta garam. 

4) Pada ketika ini masukkan nasi, terus masak sehingga semua bahan-bahan bercampur. Pecahkan telur kt tgh..dan gaul sebati.

5) Dalam kuali anti lekat, buat dadar dari dua biji telur tadi hingga kekuningan.

6) Letakkan secawan nasi goreng di tengah-tengah dadar dan lipat kepada empat bahagian. 

7) Telangkupkan ke dalam pinggan dan hidangkan dengan sos cili.