Strawberry Muffin

Bahan-bahan -

2 cawan tepung naik sendiri 

1 biji telur di putar 

1/2 cawan gula 

1/2 cawan minyak masak 

3/4 cawan susu segar 

1/2 sudu teh serbuk kayu manis 

1 sudu teh esen vanilla

1 cawan strawberry di cincang 

Cara -cara :

1. Putar telur dan masukan gula, minyak, susu segar, serbuk kayu manis dan esen vanilla sambil di kacau lagi.

2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit.

3. Bila adunan sudah siap, masukkan strawberi yang di cincang tadi dan di kaup balik.

4. Masukkan ke dalam cup cake atau muffin cup dan bakar dalam suhu 180'C selama 

25 minit.

Tips :  Jangan gaul muffin lebih dari 15saat apabila sudah campurkan dengan bahan 

kering. Jika terlalu di gaul  adunan, muffin akan menjadi liat, mendap dan tidak menjadi.

http://fizalgk.blogspot.my/2012/11/muffin-strawberry.html

Masukkan strawberry hiris

kaup sebatikan

Assistant Mama

Sebelum bakar

Dah siap bakar..

Selamat Mencuba