Kuey Teow Sup

Bahan2:

Bihun @ Mee Kuning @ Kuey Teow

Sawi Jepun

Bawang putih - racik/cincang

Fishcake & Fishball - guna ayam & udang

Kiub pati ayam

Cara2 :

Goreng bawang putih sampai kuning, angkat masuk mangkuk dgn minyak2 sekali

Masukkan air dalam periuk ikut nk byk mana kuah

Masukkan sedikit bawang putih yg digoreng td beserta minyak

Letak atas api, didihkan

Masukkan kiub ayam, garam, perasa

Dah mendidih masukkan sawi, udang dan ayam

Siap kuah

bahan2 kuah cili kicap :

cili api

kicap

gula

garam

cuka

kacau sebati

Jemput makan..