Churros aka Kuih Belimbing

BAHAN-BAHAN:-

1 cawan air

1 sudu makan gula

1 1/2 cawan tepung gandum 

1 biji telur ~ size L

1/2 sudu kecil garam

1 sudu makan butter

#Gula + cinnamon powder atau hot chocolate

CARA PENYEDIAAN:-

Didihkan air, garam, butter dan juga gula

Kecilkan api masukkan tepung. Kacau cepat2 agar tepung tidak berketul2

Angkat dari api. Masukkan telur dan kacau sebati

Panaskan minyak. Masukkan adunan ke dalam acuan ( boleh guna nozzle 

bentuk bintang dan masukkan dalam piping beg )

Picit dan potong panjang ikut suka @ picit dan bulatkan macam french crullers

Goreng hingga keemasan. Angkat dan toskan.

Taburkan gula + cinnamon atau celupkan ke dalam hot chocolate

SOS COKLAT

BAHAN-BAHAN:-

1/2 cawan serbuk koko ~ ayak

1 cawan gula

2 1/2 cawan air @ susu cair @ air

1/2 cawan tepung jagung

2 sb majerin / minyak jagung

CARA PENYEDIAAN:-

Masukkan semua bahan dalam bekas dan masakkan atas dapur dengan api kecil. 

Sentiasa kacau

http://yanashaiful.blogspot.my/2014/11/churros-cicah-sos-coklat.html